SDGs投稿記事No. 988

植物性ラーメンをつくろう。 ヴィーガンラーメン キットを使った日本四大聖地のVEGAN FRIENDLY RAMEN の夏レシピを大公開。

この記事はPR TIMESのプレスリリースを引用しています。お問い合わせ・詳細は下記リンク先へ
https://tsunagood.net/godiva-autumn-collection/

FURUSATO JAPAN株式会社(所在地:奈良県奈良市)が展開するMY♡FURUSATOの植物性ラーメンが人気を呼んでいる。

〇MY♡FURUSATOとは?

世界中から愛される日本の食文化から生まれたハイクオリティなウェルネス・フード・ブランドです。全ての製品には「クリーン ラベル」が付いており、添加物や着色料は含まれていません。料理の深いこだわりが光る、世界中の食通が喜ぶ食品を提供するグローバルカンパニーです。

〇MY♡FURUSATOが手掛けるRAMEN KIT

MY♡FURUSATOは、2023年12月 待望のRAMEN KITをリリースしました。国産小麦100%使用の特製麺とこだわりのスープ4種類×2食(計8食)セット。

本物にこだわった美味しい日本のラーメンを、世界中のグルメの皆さんにお届けしています。

こだわりの麺・4種類のラーメンテイスト・ブランドキャラクター「ジモティくん」

〇RAMEN KITのこだわり

  • 麺は、小麦麺の聖地、揖保乃糸で有名な「播州龍野」で製造。伝統製法にのっとり、丁寧にじっくりと乾かし、理想的な香りとコシのある乾麺に仕上げました。ご自宅でも、屋台のラーメンを食べているかのように感じられる逸品です。

  • 日本を代表するラーメンの聖地が自宅味わえるオリジナルスープを4種類ご用意しました:札幌風味噌ラーメン、函館風塩ラーメン、東京風醤油ラーメン、福岡風ヴィーガン豚骨ラーメン

  • 化学調味料、遺伝子組換え作物(GMO)、保存料不使用。MY FURUSATO RAMEN KITは、厳格な安全性基準に従った食品工場で丁寧に作られています。

  • MY FURUSATO RAMEN KITは、肉や魚、乳製品、卵などの動物性食品を一切使用しておりません。菜食生活をライフスタイルとするVEGANの方々におすすめです。

動物性食材不使用・アニマルウェルフェアな4つのスープ

AmazonストアでMY♡FURUSATO RAMEN KIT オンライン購入可能!

〇RAMEN KITで、日本の四大ラーメン聖地を自宅で味わう!

札幌・函館・東京・福岡スタイルのRAMEN

  • 札幌スタイル味噌ラーメン(2食)

日本列島の最も北にある北海道の中心地、札幌のご当地ラーメンと言えば、カラダの芯から温まる美味しい味噌ラーメン。SAPPORO-STYLE MISO RAMENは、北国の味を存分に楽しめるヴィーガン味噌ラーメン。

  • 函館スタイル塩ラーメン(2食)

HAKODATE-STYLE SHIO RAMENは塩ラーメン発祥の地、北海道函館風のうまみのあるヴィーガン塩らーめん。香味ネギや旨味を醸しだす植物性出汁を使って再現。

  • 東京スタイル醤油ラーメン(2食)

TOKYO-STYLE SHOYU RAMENは群馬県産の関東再仕込み醤油を使用。ミシュラン・レストランが密集する食の聖地TOKYOで最もポピュラーな昆布ダシがまろやかで、濃厚な醤油の香りがたまらないヴィーガン醤油ラーメン。

  • 福岡スタイル豚骨味ラーメン(2食)

FUKUOKA-STYLE TONKOTSU RAMENは、とんこつラーメンの聖地FUKUOKAの味を100%植物性原料で再現。幅広い層に人気の博多ラーメンの豚骨スープを、VEGANの方でも楽しんでいただけるよう、プラントベースの出汁で調和。玉ねぎの旨味とコショウ、にんにくが香る絶妙なあっさり豚骨風ビーガンラーメン。

VEGAN・ヴィーガンとは、肉や魚、乳製品、卵などの動物性食品を一切食べず、レザーや羽毛のような動物由来の製品も消費しない人、またはそのライフスタイル(菜食生活)のことです。MY FURUSATO RAMEN KITは、VEGAN FRIENDLY FOODです。

〇”どこでもLab”が夏のVEGANラーメン・レシピを大研究

体に優しい健康的でヘルシーな食材をたっぷり使った夏に食べておいしいヴィーガンラーメンのレシピを料理研究team”どこでもLab”が大研究。美味しいプラントベース、植物性素材100%のメニューが出来ました。

MY♡FURUSATOの公式ホームページから今すぐチェック!

植物性100%の素材でボリューム満点のトッピング。体に優しい健康食材ばかり。


どこでもラボの「一度は食べてもらいたい」ビーガンつけ麺 大研究。

どこでもラボは食品研究のプロ


極上麺を冷たくシメる


my furusato ramenスープでつけダレ研究


ビーガン素材でたっぷり盛り付け


〇夏においしいヴィーガンラーメン・レシピができました。

SAPPORO-STYLE MISO RAMEN スープを使用


#1:カラフルトマト&ビーンズのつけ麺(味噌)

材料(1人分)
my furusato 味噌ラーメンスープ 1袋
my furusato ラーメン麺 1束
冷水 100ml(つけダレ用)
ミニトマト(黄色・緑) 各1個
ミックスビーンズ 適量
 キャベツ(角切りにして茹でる)1枚
ラディッシュ 少々
豆苗 少々
赤パプリカ 少々

味噌ラーメンスープを100mlの水で溶くと、つけ麺ダレが作れます。あたたかい麵でも、冷たい麺でもさっぱりと美味しく食べられます。シャキシャキのキャベツとトマトの酸味が食欲をそそります。

HAKODATE STYLE SHIO RAMENスープを使用


#2:夏野菜の塩ラーメン(塩)

材料(1人分)
my furusato 塩ラーメンスープ 1袋
my furusato ラーメン麺 1束
熱湯 300ml(スープ用)
厚揚げ(小) 2枚
ミニトマト 1個
ピーマン(薄い輪切り) 1/4個
赤キャベツ 少々
すだち 1/2個
ローズマリー 適量

こんがり香ばしい厚揚げと、元気が出てくる夏野菜、さっぱりとしたスダチの酸味がマッチした夏に食べたい塩ラーメンです。

TOKYO-STYLE SHOYU RAMENスープを使用


#3:大豆ミートのごちそうつけ麺(醤油)

材料(1人分)
my furusato 醬油ラーメンスープ 1袋
my furusato ラーメン麺 1束
冷水 100ml(つけダレ用)
大豆ミート 30g
ミニトマト 1個
ヤングコーン 1本
赤玉ねぎ  1/8個分
きゅうり 少々 
小ねぎ 1本
ごぼう 少々
きくらげ 1枚

醤油ラーメンスープを100mlの水で溶くと、つけ麺ダレが作れます。ごちそう具材で、たくさんの食感が楽しめて、満腹になる醤油味の冷製つけ麺です。

FUKUOKA-STYLE VEGAN TONKOTSU RAMENスープを使用


#4:きのこのガーリックサラダとんこつラーメン(VEGANトンコツ)

材料(1人分)
my furusato とんこつラーメンスープ 1袋
my furusato ラーメン麺 1束
熱湯 300ml(スープ用)
椎茸 1枚
マッシュルーム 1個
ヤングコーン 1本
スプラウト(クレス) 少々
キャベツ 1枚
赤玉ねぎ・赤パプリカ 各少々
フライドガーリック 適量

にんにくとキノコをたくさん食べて、暑い夏に元気が出てくる植物性100%のスタミナラーメンです。
※作り方は是非公式HPのレシピをご覧ください。
※レシピ・写真の無断転載・使用は固くお断りいたします。

さっぱりだけどコクがある。罪悪感ゼロなのに濃厚。MY FURUSATOの植物性100%スタミナラーメンレシピ公開中。

たくさんのVEGANレシピを公開中!

MY♡FURUSATO公式HPで、他にもたくさんのVEGANラーメンレシピを公開中!ぜひチェック!

〇ビーガン王子も大絶賛!

Instagramで人気爆発中のVegan OjiことAlex Derycz(アレックス・デレチ)氏から届いたメッセージを公開!

ビーガンとしての生活を通じて、環境保護、健康、動物福祉の三つの大きなテーマに基づいて活動中。


RAMEN KIT大絶賛のメッセージ!!!

初めてMyFurusatoのラーメンを食べた瞬間、『美味しい!』と心の中で叫びました!日本全国のラーメンの魅力が詰まっていて、しかも、全てプラントベースなのに満足感が半端ないんです!

カスタマイズもしやすく、気分に合わせてアレンジできるのも最高です。これからは、このラーメンなしでは生きていけないかもしれません!必ず家に常備しておきたい一品です!

ビーガン王子 -Vegan Oji- 1996年生まれ、アメリカとフランスのミックス。5カ国語(英語、フランス語、スペイン語、日本語、ドイツ語)を話すマルチリンガル。カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)で日本語を学び、2017年卒業後、ビーガンを広げる活動をするため来日。モデル、タレントとして活動しながら「日本を世界一ビーガンフレンドリーの国へ」の夢を元にビーガンやSDGsにまつわる情報を楽しく美味しくそして分かりやすく発信中。

ヴィーガン歴11年。ファッションモデルVegan OjiもハマったRAMEN KIT。ヴィーガンラーメンレシピのInstagram動画はリール再生記録も更新中!

いいね急増中!椎茸ベーコンラーメンとは?

ビーガン王子考案のラーメンレシピInstagram動画に注目が集まる!

〇Amazonカスタマーからもヴィーガンラーメンへの感謝の声

星5つ★★★★★:宗教で制限のある方へのプレゼント用

宗教上の制限がある方へのプレゼントに悩んでいましたが、これが最適解です。会社の研修で来日してきたイスラム教の方へのプレゼント用に買いました。なかなかビーガンのラーメンはなかったので、喜んでくれました♪

星5つ★★★★★:ギフトに最適

しっかりした箱に入っており開封前からいい買い物だなぁと感じました。
味も四種類入っており食べ比べにもうってつけです。
今回は自分用に購入しましたが、手頃なギフトとして丁度いいので、また買うだろなぁと思っています。

たくさんの星付きレビューをいただいています。

あなたにも”一度は食べてもらいたい”ラーメンレシピと人気JAPANESE RAMEN KITのご紹介です。

〇商品のお問合せ先

FURUSATO JAPAN 株式会社
President:David Haldane Chalk
事業内容:Furusatoブランドの食品開発・販売
URL:https://www.myfurusato.com/
Instagram:https://www.instagram.com/myfurusato/
商品に関するお問合せ

FURUSATO JAPAN株式会社

FURUSATO JAPAN株式会社は日本の郷土料理にインスピレーションを受けて開発されたFURUSATOブランドの食品を展開するグローバル・カンパニーです。

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編集部

TSUNAGOOD編集部です。サイト編集・運営を担当しています。

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