「SDGｓってよく聞くけど、何をしたらいいのかわからない・・」という方もたくさんいますよね。例えば旅行するときのホテル選びひとつで、SDGsに貢献することもできます。 

SDGs に取り組むホテルに滞在することで、環境に配慮できたり、地域の活性化や社会貢献に繋がったり…。自分自身も心地よく旅行を満喫し、かつ人や地球のためになっていたら最高ですよね。 

そこで今回は、人と地球にやさしい、今泊まりたいサステイナブルホテル5選をご紹介します。  

１． TRUNK(HOTEL)（東京） 

「自分らしく、無理せず等身大で、社会的な目的を持って生活すること」を意味する「ソーシャライジング」がコンセプト。  

【TRUNK(HOTEL)のSDGs 】

・地産地消の食事 

・リサイクル素材を積極的に取り入れ 

（古材を使ったベッドフレーム、リサイクル鉄を使ったハンガー、ゴムの端切で作られたルームサンダル 　など） 

・客室にオーガニックのタオルやシャンプーを用意 

・国産ハーブにこだわったアメニティは、100%オーガニックのオリジナルプロダクト 

・館内のイベント装飾で使用した花をブーケにして販売（不定期） 

・ホテルで使用されているエシカルな商品をホテル内の「TRUNK（STORE）(トランク（ストア）)」で購入可能  

公式サイト： https://trunk-hotel.com/  

２．カミツレの宿 八寿恵荘 （長野） 

日本初の「BIO HOTEL JAPAN」認証宿。  

【カミツレの宿 八寿恵荘のSDGs 】

・寝具やタオルにオーガニックコットンを使用 

・自社農園の採れたて無農薬野菜やBIO認証基準をクリアした食材を使った料理を提供 

・建物にできるだけ地産の自然素材を使用 

・有機カモミールから抽出したエキスを使ってコスメを製造 

・「花とハーブの里」を掲げて町おこしを行う地元池田町との共生を重視  

公式サイト： https://yasuesou.com/ 

※2022年9月12日（月）～当面の間リニューアル休業中  

３． SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE（山形） 

庄内平野の田園風景に溶け込むように立つ、建築家・坂茂氏設計のホテル。  

【SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE のSDGs 】

・地元食材や自社農場で育てた身体と環境に優しい野菜を用いたレストラン 

・地元のクラフト作家のアイテムを扱うショップを併設 

・地下水を空調や融雪、館内の電気として一部活用 

・レンタサイクルの活用 

・SUIDENアクティビティで地域活性化  

公式サイト： https://www.suiden-terrasse.yamagata-design.com/  

4． GOOD NATURE STATION （京都） 

京都河原町にある、京都観光にも優れた立地のサステイナブルホテル。  

【GOOD NATURE STATION のSDGs 】

・オーガニック認証を取得した食品や地元の食品が並ぶMARKETの設置 

・ MARKETで販売されている商品を使用したデリ 

・環境性能に関する厳しい条件を満たす建物に与えられる「LEED 認証」を取得 

・アメニティをサステイナブルに 

GOOD NATURE HOTEL KYOTO のアメニティ 

・自転車レンタルシェアサービスPIPPAの設置  

公式サイト： https://goodnaturestation.com/  

５． HOTEL WHY （徳島） 

日本で初めて「ゼロ・ウェイスト宣言」を行った上勝町にある、ゼロウェイストを体験できるホテル。  

【HOTEL WHY のSDGs 】

・2003 年に自治体として日本で初めての『ゼロ・ウェイスト（Zero＝0、Waste=廃棄物）宣言』を行い、リサイクル率80%超えを誇る上勝町で、ゼロウェイストを体験するために作られたホテル 

・エコツーリズムも盛んなこの町の、アドベンチャー＆環境ツーリズムのインフォメーションデスクをホテルに設置  

公式サイト： https://why-kamikatsu.jp/ 

他にも、SDGｓを意識した取り組みを行っているホテルはたくさんあります。 

ぜひ一度、 SDGｓに注目してホテル選びを行ってみてください。  

【参考】 

 https://icotto.jp/presses/20776 

https://hanako.tokyo/column/sdgs/188960/ 

https://ideasforgood.jp/matome/sustainable-hotels-japan/