サステイナブルプレスNo. 173

障害福祉事業・ 生活介護cocoloが販売する乾燥野菜・乾燥果物「cocolo粋」

この記事は@プレスのプレスリリースを引用しています。お問い合わせ・詳細は下記リンク先へ

https://www.atpress.ne.jp/news/307030

みんなのえがお株式会社が運営する、障害福祉事業・ 生活介護cocoloが販売する乾燥野菜・乾燥果物「cocolo粋」  1周年記念「感謝セール」を2022年6月1日~7月31日まで開催 

みんなのえがお株式会社

みんなのえがお株式会社が運営する、障害福祉事業・生活介護cocoloが販売する乾燥野菜・乾燥果物「cocolo粋」は、1周年記念として「感謝セール」を2022年6月1日から7月31日まで開催いたします。全商品100円引き&期間限定20~30%とお得な送料無料セットも登場します。

障害者施設名が「cocolo」といいます。

施設名と、パッケージのイメージに、働く人たちの「心意気」をかけてcocolo粋としました。

■「1周年記念感謝セール」

おかげ様で販売開始から1年が経ち、リピーター様への感謝を込めて、またより多くの方に乾燥野菜の良さを知っていただける機会として期間限定セールを開催します。

■キャンペーン概要

開催期間  : 2022年6月1日 0:00 ~ 7月31日 23:59

お申込みURL: https://cocoloiki.stores.jp/

セール内容 :

●全商品100円引き

●送料無料お得なセット

 ・乾燥野菜7パック+果物1パック     定価5,000円→送料込 4,000円

 ・乾燥野菜ミックス3パック+果物1パック 定価3,000円→送料込 2,500円

 ・乾燥野菜3パック+果物2パック     定価3,000円→送料込 2,500円

※すべて税込価格

【商品誕生の背景】

コロナ禍において、障害施設への作業などが激減していること、また外部受注の作業は時期による仕事量の増減があることなどから、安定した仕事の確保をする為、自社のオリジナル商品を作ることとなりました。その中で、作業する人たちやスタッフが楽しく、かつプライドを持って、作った商品が売れる喜びを得られるもの。買う人も、障害者が作ったものではなく商品として買っていただけるもの。作業が簡単で工程がいくつもあるもの等々に、当てはまったのが乾燥野菜・果物でした。そこから1年以上かけて、カット方法や乾燥温度・時間・食品検査・パッケージ・作業工程などを作り上げました。

【商品の特徴】

(1) 栄養が豊富

乾燥することによって、食物繊維は5倍~10倍以上になり、アミノ酸やカルシウム、ビタミンなどの栄養素も倍増します。

(2) 入れるだけ簡単

薄くスライスしてあるので、熱湯で1分で戻ります。

包丁やまな板いらずでそのまま入れるだけの簡単調理にも便利です。

忙しい女性や、面倒な方、一人暮らしの男性、体調が悪い時など重宝します。

またキャンプや非常食にも最適です。

(3) 食品の無駄を出さない

必要な時に必要な分だけ使えるので、冷蔵庫で傷んでしまうことが多い方など、賞味期限が半年なので腐らせてしまうことがありません。

農家さんで、形が悪く市場に出せないものの活用。食すのに問題はない廃棄の野菜の加工が可能。

(4) 野菜不足解消

少量で多くの食物繊維や栄養が摂取できることや、誰でも面倒なく使えることから、野菜の調理が面倒で野菜の摂取不足の方に最適です。

(5) 障害者の賃金向上、生活の質の向上

SDGsの取り組みとして2030年までに若者や障害者を含む全ての男女の、完全かつ生産的な働きがいのある人間らしい仕事が出来るように取り組みが行われています。

この商品がどのように作られているかを知ることや、商品をご購入して使っていただくことで、持続可能な地方創生や貢献に繋がって行きます。

【使い方】

<野菜>

〇そのまま食べても美味しいです。塩コショウやカレーパウダーなどかけておつまみとしても最適です。

〇お湯で1分ほどで戻ります。

・インスタントスープに入れるだけ

・カップ麺、即席めん、冷凍うどんやなべ焼きうどんなどにも入れるだけです。

 カップ焼きそばもたくさん乾燥野菜を入れて罪悪感なしに…

・イチオシ!お湯でもどして、湯切りをしてオリーブオイルと岩塩でいただく

 ※戻したお湯も野菜のうまみや甘味が出て美味しいです。

・炊き込みご飯や、お湯で戻した野菜をちらし寿司に…

<果物>

〇そのままでどうぞ

〇ヨーグルトに

〇カクテルやワインなどのお酒に入れて。ソーダ割だと香りが増します。モヒートがお勧めです。

〇紅茶やソーダ水に

※よく噛むことができるので、満腹感を得られるのでお子さまのおやつや、ダイエット中のおやつにも最適です。

【会社概要】

法人名: みんなのえがお株式会社

所在地: 愛知県名古屋市名東区香南2丁目301 エスポワール香南1階

代表 : 代表取締役 日比野 弘子

URL  : https://www.minnanoegao.com/

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編集部

TSUNAGOOD編集部です。サイト編集・運営を担当しています。

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