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韓国の生ゴミリサイクル率95%！おうちでできるエコな減量術
日本では今でも燃えるゴミとして、焼却処分されることが多い生ゴミ。
文化交流も深い、お隣の韓国は現在では「生ゴミのリサイクル率は95％」なんです！
1990年代は生ゴミリサイクル率は2％に満たなく、かつては食品ロス大国とも言われていた韓国が、なぜここまで変わることができたのでしょうか？
韓国で行われている取り組みを見てみましょう！
韓国の生ゴミリサイクルがすごい理由
コンポスト化が義務づけられた背景
まず、日本との大きな違いは、韓国では生ゴミをリサイクルしコンポスト化することが義務化されている点です。
生分解性の生ゴミ専用のゴミ袋を購入し、生ゴミはそれに入れ分別して捨てることが各自治体で決められています。集められた生ゴミは適切に処理され、その後動物の飼料や肥料、家庭用暖房の燃料に変わります。またゴミ袋の収益は、生ゴミ処理の費用の6割として使われています。
重量で料金が決まる専用コンテナ
都市部に多く建つマンションなどの集合住宅には、生ゴミ専用の機械式コンテナーがあります。
機械で生ゴミの量を測り、量に応じて処理費用を住民が支払う仕組みです。
利用する際にはIDカードをタッチする必要があり、誰が捨てたゴミか把握・記録もされます。
費用がかかるというだけあって、節約のために、生ごみを減らす努力や水分を抜いてから処分されていて、ソウル市内では食品廃棄物が6年間で約47,000トンも削減されたということです。
日本の生ゴミリサイクルの現状と課題
ゴミの分別処理が定着している日本ですが、全体のリサイクル率はまだ20％に満たず、その大きな原因は生ゴミ処理にあると言われています。
燃えるゴミの40％は生ゴミで、生ゴミのおよそ80％は水分です。水分を多く含んだ生ゴミがあることで、焼却効率は悪くなり、その分燃料コストもかかり、温室効果ガスの排出量も当然増えてしまいます。
生活形態が似ているお隣の国・韓国の生ゴミリサイクルの取り組みは、参考にすべきであり、廃棄物を出さない「サーキュラーエコノミー・循環型経済」が世界各国で潮流になる今、日本も近い将来、生ゴミが分別リサイクルの対象になってくるのではないでしょうか。
韓国の取り組みを参考に、まずは「生ゴミの水分を抜くこと」から始めてみませんか？ ご家庭のキッチンで簡単に試せる具体的な生ゴミの乾燥アイデアや、ニオイを抑えるコツをこちらの記事で詳しくご紹介しています！ ▶ 生ゴミ乾燥で臭いと重さを解消！簡単でエコな暮らしのコツ
韓国の生ゴミリサイクルに関するよくあるQ&A
Q1：生ゴミを家庭でコンポストにすると、ニオイや虫が発生しませんか？
A：適切な水分管理と通気性を保てば、嫌なニオイは発生しません。コンポストに入れる前に生ゴミの水分をしっかり切ることや、乾かしてから入れることが大切です。また、基材（土やキノコ菌床など）をしっかり被せることで、虫の発生を防いで快適に処理できます。
Q2：日本の自治体でも、韓国のように生ゴミ処理機などの購入補助金はありますか？
A：はい、多くの自治体で助成金制度が用意されています。家庭用の生ゴミ処理機やコンポストを購入する際、購入費用の半額程度（上限2万〜3万円前後）を補助してくれる自治体が増えています。お住まいの市区町村の公式HPや環境課で確認してみるのがおすすめです。
Q3：集合住宅（マンション等）でも手軽にできる生ゴミ減量法はありますか？
A：ベランダで場所をとらずにできる「バッグ型コンポスト」や、新聞紙で包んで水気を切る工夫、100円ショップの乾燥ネットを活用した「天日干し」が手軽でおすすめです。生ゴミの水分を抜くだけで重さが劇的に減り、ニオイ対策にも効果的です。
