社会課題を面白く解決する企業、UPDATERが、2025年4月19日（土）に下北沢に実店舗「みんな商店」をオープン。サステナブルな商品や食体験を通して、「人・社会・環境」にやさしい選択が自然にできる店舗。
多彩なコンテンツを展開し、日々の買い物を「ちょっと良い選択」に変える場として、地域住民や来訪者に新たなライフスタイルを提案する。

■1F｜発酵スイーツショップ – Produced by 斗々屋
店内では、自然栽培や有機栽培など環境負荷の少ない農法で育てられた果物や野菜を販売。
そして期限の迫ったモノは発酵の力で期限を延ばし、パフェなどに利用してゼロウェイストを徹底、食品ロスを防ぐ。
そうして作られたパフェなどが並ぶ「発酵スイーツショップ – Produced by 斗々屋」には、オープン初日から行列が。
下北沢店限定「季節の発酵プティパフェ（いちご×よもぎ）」は、一時売り切れになるほど。

参考：みんな商店のゼロウェイストへの取り組み
「①フルーツを量り売り」し、期限の迫ったモノは「②発酵」の力で期限を延ばし、「③パフェ」などに利用。バナナの皮などの不可食部は、乾燥して地元・下北沢の「シモキタ園芸部」でコンポスト（たい肥化）。たい肥で育てた「⑤ハーブ」を収穫し、また店舗で提供。

■2F｜37棚商店街 – Inspired by ひとつ屋根の下

ここには、社会や環境に想いを持つ方々の商品が37の棚にぎっしり。
棚は月額、法人で11,000円～、個人では5,500円～と借りやすく、学生の取り組みには無料での貸し出しも。
「世界で最もクールな街の一つである下北沢に、起業したての方から学生まで、想いある人が気軽に出店し、新たなストーリーやコミュニティが生まれる場所にしたかった」という代表の想いがつまっている。

■2F｜ネオ駄菓子屋

社会や環境、身体に優しい商品が並んだ「ネオ駄菓子屋(新しい駄菓子屋)」。
東京初出店となった
「三豊ふわりと クラフトわたあめ」
「おひるねみかん みかんジュース」
エシカル・サステナブル界隈で熱烈に支持されている
「COCONO　プレーンココナッツヨーグルト」
「SHIP　 KOMBUCHA」の取り扱いも。
「消費が”ちょっと良い選択になる”」をテーマにさまざまな商品が集結し、それぞれの消費者に刺激を与えエシカル商品の視野を広げる。

■2F｜みんなの小上がり

憩いの場としても活用され多くの子供たちが遊び場として楽しむ畳敷きの「みんなの小上がり」。
スペースの一角にはちょっとしたカードゲームや紙風船や風車など昔ながらのおもちゃコーナーも。

店内の多様なエシカルコンテンツの他にもさまざまなこだわりが。
・100％国産コットンで、役目を終えた後は土に返すことができる店員さんのユニフォーム。
・端切れなどを再利用した店員さんの帽子。
・洗剤は99.83％が純水でアルコールなど不使用の「wash-U」を使用。
・１Fの店舗で使用した紙コップは、一度繊維の状態まで戻し、紙糸にすることによって生地化、タオルやポーチとしてアップサイクル。
・店内装飾の木材の一部は、製材に薬品を使わず、燻煙のみで高い防虫・防腐効果がある木材を使用。
・お祝い花もゼロウェイストのものに。

画像ともにプレスリリースより引用
引用元：PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000225.000050516.html

「みんな商店」概要

＜施設概要＞
・施設名
みんな商店（MINNA SHOWTEN）
・住所
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-9-2 THE CITY 下北沢 1F・2F
・営業時間
12:00～18:00
・定休日
不定休
・アクセス
小田急線・京王井の頭線「下北沢駅」徒歩2分
公式サイト：https://minna-showten.com
Instagram：@minnashowten_official