マイアクションNo. 367

みかんの皮の活用法

冬はみかんが美味しい季節ですね。ついつい食べすぎてしまうと、みかんの皮が大量に残ってしまいます。

私は、みかんの皮を入浴剤に使っていたのですが、他にも使い方はないか調べてみました。

みかんの皮の活用法

みかんはビタミンCを手軽に摂取できて美味しいですよね。実はみかんの皮には身よりも多くの成分が含まれているんです。

みかんの皮はそのまま活用できますが、干したり煮出したりすることで驚きの効果を発揮するんですよ。

みかんの皮をそのまま使う方法と、煮出して「みかん水」にして使う方法を紹介します。

みかんの皮をそのまま使う方法

洗剤にはオレンジオイルが配合されているものがあります。みかんの皮はそのまま使うだけで汚れ落としができるんです。

【シンクの水垢掃除】

皮の白い部分でシンクをこすった後、表皮の部分でもう一度こする

【電子レンジの掃除】

  • みかんの皮3枚を電子レンジに入れて600Wで2分
  • そのあと布でレンジの中を拭く
  • 消臭効果もあるのでレンジの中の油臭さなども取れる

【ポプリに】

〈材料〉

ミカンの皮2個分

〈作り方〉

  1. みかんの皮をタッパーなどの耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱する
  2. ひっくり返して更に1分加熱
  3. もう一度ひっくり返して1分加
  4. 30cm角程度の布を広げ、3を包む
  5. 紐やリボンで口を結んで完成

【漢方薬(陳皮)に】

みかんの皮を干したものを陳皮(ちんぴ)といいます。風邪予防、血流の改善、整腸作用、リラックス効果が期待できます。

〈作り方〉

  1. みかんの皮をザルや網に広げる
  2. 日陰でカラカラになるまで干す

〈使い方〉

  • 漢方薬として

咳や下痢、風邪、冷え性の時に、粉末にしたものをお湯に溶かして飲む

  • 陳皮茶

陳皮をそのままティーポットに入れて、お湯をそそいで飲む

【調理に】

魚料理の際、皮を一緒に調理することで、魚の生臭さをとってくれます。

【入浴剤に】

みかんの皮に含まれる「リモネン」にはリラックス効果、美肌効果があり、体を温めてくれます。

【茶渋落としに】

みかんの表皮に塩をつけて、食器をこすると茶渋が落とせます。

【消臭剤に】

陳皮を下駄箱やトイレなどに置くと消臭効果があります。

【肥料として】

  • 生で使うと土と混ざりにくいので、陳皮を使用する
  • 細かく刻んだ粉末のものを土の上にまくか、土に混ぜる
  • 柑橘系の香りは虫が嫌うので、害虫除けにもなる

【皮ごと食べ】

  • 皮に栄養が含まれている
  • ポリフェノールの一種も含まれていて、アンチエイジングに効果的

※食品に使うときはミカンの表面をよく洗うか、無農薬のものを選ぶようにしましょう。

みかんの皮を煮出して使う方法

みかんの皮でみかん水を作ると、汚れ落としに最適です。

【みかん水の作り方】

  1. みかんの皮2〜3個分と水300mlを鍋に入れて、10分煮出す
  2. 冷めたら、スプレーボトルに入れる

【油汚れ落としに】

  • 油性ペンのらくがき
  • ガスコンロについた油汚れ  
  • 手垢が気になるところを拭く

【ワックスに】

  • フローリング…汚れ落としと艶出し
  • 畳…硬く絞った布で拭くと黄ばみが落ちる
  • 鏡…コーティング効果があるのでピカピカが保てる

まとめ

みかんの皮には身よりも多くの成分が含まれているので、その活用方法も様々です。

陳皮にして密閉容器に入れておくと、長期保存もできます。みかんが美味しい季節に、陳皮をストックしたり、掃除の時間を増やしたりするのもいいかもしれません。

ごみも汚れも減らせて、身も心もリフレッシュできるので、ぜひお試しください♪

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